Category: напитки

Category was added automatically. Read all entries about "напитки".

main

Discriminating Taste — 2. Винный контекст

Краткий экскурс в историю вин в Штатах: до 80-х годов вино там пили только бедные итальянцы, а все богатые предпочитали коктейли. Даже Джулия Чайлд не смогла поколебать отношение американцев к вину. Но потом все как с цепи сорвались и с тех пор не останавливаются.

Над дегустаторами вин исследователи поиздевались особенно сильно. Замеряли все: и может ли дегустатор опознать одно и то же вино в нормальном и подкрашенном виде (ответ — нет), и системно ли специалист оценивает одно и то же вино в разные дни (ответ — нет), и может ли человек игнорировать этикетку (ответ — нет).

Примерно такие же исследования потом проводились над дегустаторами еды и с тем же эффектом. На восприятие еды и вина влияет такое количество внешних факторов, что говорить о какой-то объективности в этом вопросе просто невозможно. Цвет, сервировка и цена играют колоссальную роль в том, как люди оценивают блюдо. Короче, без контекста нет вкуса.
Collapse )
wolf

Бэтмен, утонувший в виски

Смешную кампанию сделали в Японии для виски. Вырезали фигурные штуки из ледяных блоков с помощью девайса типа 3D принтера и сняли его в стаканах. Девайс пришлось заморозить до -7, чтобы продукция не таяла. Там еще много всего, но мне, пожалуй, бэтмен больше всех нравится.



Это, конечно, постмодернизм на марше, потому что таких бэтменов взять нигде нельзя - дороговато производить, вместо реального льда для съемки можно было бы сделать 3D, но тогда не о чем было бы рассказывать. В результате мы имеем такие специальные штуки, созданные для того, чтобы произвести другие штуки, и всё ради того, чтобы рассказать, как мы к этому пришли. Ага. Это и называется реклама в современном мире - branded content, он самый. Продавать такие концепции - проще сразу застрелиться, потому что геморроя очень много, а срабатывают отнюдь не все. Потому у нас такого и не делают. Мы друг другу в процессе производства простого шелфтокера можем мозг вынести, а тут бэтмен изо льда.

И все-таки это очень красиво. Я бы утопила такого бэтмена.
wolf

(no subject)

Были сегодня на медовой ярмарке - это у нас такое развлечение два раза в год. Навестили нежно мною любимых братьев Николаевских. И пока стояли, у них там всегда очередь, мы не одни их любим, поговорили с человеком. У меня давно были сомнения, что один комплект братьев, даже если их, скажем, десять, может произвести столько меда. А тут выяснилось, что братья Николаевские - это давно уже торговая марка. А внутри, внимание: 800 медохозяйств. То есть, могут объединиться, когда захотят. Фактически реализована так нужная вещь - объединить мелких производителей в среднего, чтобы получить доступ на рынок/возможность реализовать товар и прочее, и прочее. А еще! У них есть sms-рассылка. Жаль, что я не спросила, а есть ли сообщество в Фейсбуке. Хотя им было бы логично делать в Одноклассниках.

Акация после переливания из одной банки в другую набрала в себя воздуха и выглядит вот так. Почти как пиво.

honey-texture
wolf

Наши груши и другие звери

Некоторые вещи, которые происходят со стоковой фотографией, реально удивляют. Например, неожиданно, из ила поднялся коньяк с цветным боке. Его ни разу нигде не брали, и вообще эксперимент с боке я считаю неудачным. Оказалось, что у нас банально нет достаточной площади, чтобы снимать такие штуки. Причем не то, чтобы это выяснилось внезапно, я смотрела все эти help-video и необходимое расстояние там было честно показано, но нас же ничто не остановит. Мы даже снежиночные фильтры для объектива сами сделали, потому что поленились заказывать с ebay.

Зато фрукты у нас хороши, и это все Миша. Груши, например, чистая живопись, учитывая, что изначально они были даже другой формы. Листья - честные грушевые. Это мы летом подготовились, сняли все возможные листья, которые только были у нас и соседей, включая виноград. Глядишь, я так начну отличать грушевые листья от яблочных, а там и ольховые от листьев ясеня. В детстве мне это никогда не удавалось.

pears

В прошлом году, когда мы взялись снимать вино, оказалось, что листья дикого винограда не имеют ничего общего с листьями нормального. Поэтому затея состричь нужные листья с подъезда потерпела крах. Зато в этом году наша соседка решила вырастить настоящий виноград на своем участке, а потом сделать из него вино как дома в Грузии, и нам достались шикарные листья. Не то, что в прошлом году.
wolf

Здравствуйте, говорят вам в аэропорту с надеждой, что вы заедете еще

Хороший принт. В кои-то веки не фейк, хотя место размещения у него - одно, аэропорт Дублина. Он не для нас с вами сделан, а для ирландцев, которые давно уехали и изредка залетают проведать родню. Это инициатива ирландского правительства, которое лучше бы что другое для своих полезное сделало, но такой постер - уже хорошо. Это вклад в искусство и в пиво.

66527_welcome home

Тут не надо же объяснять, что шарики наверху имитируют пену в бокале, и пытливый ум дальше сам нарисует стакан с Гиннессом?
wolf

Каждый - гений. В чем-то своем

Очень милый ролик снял Heineken. Но главная фишка здесь не в том, что Одиссей ходит по кораблю и выкрутасничает, хотя он это отлично делает, мне особенно понравилось, как он чайку кормил, а в том, что эту роль исполняет 20 разных человек. Для этого проекта выбрали 20 не-актеров, каждый из которых мог делать что-то замечательное. Вот они и делали. Я не знала про эту концепцию, когда начала смотреть, и как-то меня смущали колебания количества волос и бороды, но не очень сильно. Но ключевая идея в десять раз круче самих выкрутасов.



Хорошую мысль они озвучили: Everyone is legendary at something.

Update: А еще они показали весь свой кастинг. Вот это человек, который умел прыгать на диван через голову.
Collapse )
wolf

И еще про digital

Когда речь идет о digital-видео, о вирусности стоит думать в самый последний момент, поскольку это мало предсказуемая вещь. Более того, даже широко и далеко распространившийся ролик может не принести тех результатов, на которые рассчитывали. Например, как и предполагали эксперты, великая кампания West Jet Christmas Miracle принесла авиакомпании только brand awareness. Что безусловно очень круто, но за рост продаж они по-прежнему бьются с помощью ценовых предложений.

Фактически, в случае с digital имеет смысл делать все, как обычно: т.е. проводить ту коммуникацию, которая была запланирована. Главная радость в этом, что отсутствие бюджета на телевизионное размещение позволяет перераспределить средства в пользу производства и посева. Конечно, если процедуры компании позволяют это делать.

Вот довольно интересный пример наимутнейшего ролика для ликера Kahlua.

История феерическая: старик в баре рассказывает о том, как он нашел ценный портфель в пустыне, и ему непременно оторвали бы голову за это, если бы не русский космонавт явившийся из ниоткуда. Снято потрясающе: такая пустыня, такой бар, такой мрак. При всем безумии этого ролика, в нем есть три вещи, нет, даже четыре, которые делают его однозначно удачным:

1) качество производства,
2) отличная поддержка слогана "mixing things up...",
3) наличие Джеффа Бриджеса,
4) милая шутка про White Russian - это и самый популярный коктейль с Kahlua, и собственно русский космонавт в белом скафандре.

Ну и самое главное, что это нескучно. Под роликом дикое количество комментариев, многие из них в духе "какое говно!!", однако возникает вопрос: а чего ж тогда до конца-то досмотрели? Кто вас заставлял?

Ролик является частью более крупной кампании. Это я к тому, что к цели можно идти и весьма кривыми путями. Главное, вообще туда идти.

P.S. Кстати, именно с вирусностью у этого ролика все хорошо. Полтора миллиона просмотров за месяц - чтоб у всех у нас так было.
wolf

Вся правда о кривых путях

Хорошая презентация про то, почему контент-маркетинг не работает, вернее, работает не так, как от него ожидают. Кстати, вообще непонятно, почему все ожидают немедленных результатов от любого действия, т.е. понятно, почему нам всем хотелось бы, но ведь ясно, что так не бывает. Вот полюбишь кого-нибудь всем сердцем, так нельзя же сразу жениться. Нужны цветы, подарки, пироги и пиво, ну кому что, короче.

Слайды 24-25 - вот настоящий взгляд в голову потребителя. Да, там хаос, а вы что хотели? У нас у всех так. Мне надо музыку к ролику подобрать, а я тут на картинки смотрю.



wolf

Воскресное

book-and-wine+simple

Еще неделю назад мне казалось, что мы сняли вино всеми возможными способами. Однако же нет. Похоже, эта бутылка снимется еще раз десять.