Category: здоровье

main

Discriminating Taste — 5. Сопротивление низших классов

А вот это смешно. Когда под давлением современных концепций в районах с дешевым жильем пооткрывали супермаркеты с зеленью и запретили ставить новые точки с фаст-фудом, народ все это проигнорировал. Зелень есть не стал и не похудел. Частично это объясняется тем, что не все из предложенного действительно является здоровой едой. Ну и вообще люди устремляются к элитной еде не столько ради здоровья, сколько ради статуса, а если задача так не стоит, то незачем и париться. Да еще деньги тратить.

Ну и выводы. И они совсем не такие радикальные, как можно было бы ожидать в начале книги.
Read more...Collapse )