Были сегодня на медовой ярмарке - это у нас такое развлечение два раза в год. Навестили нежно мною любимых братьев Николаевских. И пока стояли, у них там всегда очередь, мы не одни их любим, поговорили с человеком. У меня давно были сомнения, что один комплект братьев, даже если их, скажем, десять, может произвести столько меда. А тут выяснилось, что братья Николаевские - это давно уже торговая марка. А внутри, внимание: 800 медохозяйств. То есть, могут объединиться, когда захотят. Фактически реализована так нужная вещь - объединить мелких производителей в среднего, чтобы получить доступ на рынок/возможность реализовать товар и прочее, и прочее. А еще! У них есть sms-рассылка. Жаль, что я не спросила, а есть ли сообщество в Фейсбуке. Хотя им было бы логично делать в Одноклассниках.
Акация после переливания из одной банки в другую набрала в себя воздуха и выглядит вот так. Почти как пиво.
